寻找属于海王的三叉戟，泰斯卡海的狂响
由于年轻群体拥有巨大的消费潜力，愿意为时尚的生活方式付费，因此越来越多的国际品牌通过建立时尚形象锁定年轻消费者，尤其是90后群体。同时消费场景也更加多元化，目前随着KTV酒吧酒馆在中国的一二线城市渐成气候，年轻一代的群体有更多机会接触威士忌逐渐成为消费主力。
尼尔森提供的全国现代商超渠道的酒类数据报告中指出，威士忌的销售额和销售量分别比2018年同期增长12.7%和13.9%，远远高于白酒、啤酒、葡萄酒、白兰地四大品类。
随着如今消费市场不断升级，年轻群体的消费能力稳步提升，现如今除商超端外，酒吧成为威士忌主要的消费场景。而选购单一麦芽威士忌酒的消费者又主要集中在男性商务青年，因此柔滑辛辣伴有淡淡烟熏咸香风味的威士忌特别受欢迎。
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海洋、烟熏、甜美 属于海王的三叉戟
相信很多影迷朋友都看过正义联盟，也跟小编一样，对那个亚瑟在海里救回船员，回来拿着一瓶威士忌一饮而尽的画面影响深刻！浓密湿润的卷发，半裸着被纹身包裹的美好肉体，嘬着威士忌，走向咆哮的大海，仿佛一瞬间荷尔蒙和海浪一起溢出了屏幕。
而对于选择威士忌的人来说，或许很多人都知道泰斯卡。它始于1830年，一直以来都有“威士忌界海王”的名称。其标志性的海洋风味，令很多威士忌的爱好者难以忘怀。无论何时何地只要你端起一杯泰斯卡，就仿佛能感受到强劲的海风迎面扑来。
泰斯卡酒厂落座于有“天空岛”之称的斯凯岛(Isle of Skye)，由于百年以来一直坚持自己的工艺风格加上常年受海风吹拂的地理位置与原始广袤的岛屿环境，形成了泰斯卡威士忌中三道标志性的风味——烟熏, 甜美及海洋咸香。
这三道经典风味，也被酒友们视为“海王”泰斯卡征服威士忌世界的“三叉戟”，更是泰斯卡代表着岛屿海洋风味的“王牌名片”。
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老饕力荐——喝一口海的狂响
一直以来，泰斯卡都以斯凯岛强劲的海风以及毫不妥协的岛屿风范征服无数酒徒。世界威士忌大师Dave Broom的第一瓶威士忌就是泰斯卡，他称泰斯卡为他的威士忌初恋。威士忌知名作家查尔斯·麦克林（Charles MacLean）在品尝后，也曾如此评价泰斯卡——“香气久久萦绕而不散，酒液风味与辛香口感在口中层层绽放”。
但是它征服的却不仅仅是这群普通威迷和老饕们。其实从冷战时期直到现在，泰斯卡都被许多威士忌专家誉为全世界最好的威士忌之一。凭借其迷人又独一无二的海岛风味，泰斯卡在一些国际赛事上也是屡次获得大赛评委们的频频青睐，斩获无数大奖。
作为典型性岛屿区威士忌，傲慢不羁、桀骜不驯是它给人的第一印象，正如它外包装上的风暴一样，乌云密布、山雨欲来、海浪拍岸、在乌云与大海之间，标志性的黑胡椒，海水和生蚝味始终贯穿其中，迷人的苏丹娜无籽葡萄甘甜气息，馥郁可可香，精致香草风味与大地泥煤气息相融合。
入口后更让人惊喜，犹如站在苏格兰的海岛上，面朝大海，海风迎面扑鼻使人心情舒畅，而小编最推荐的还是下面这款——SR15。
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致敬经典——SR15的狂澜之诗
去年发布的泰斯卡8年，是一款特别的原桶强度限量版威士忌，酒精度高达59.4%，在深度烘烤首次填充美国波本橡木桶中陈年，一经发布立即售罄，在威士忌圈很受欢迎。
而这次全新推出的泰斯卡15年单一麦芽威士忌，介于常规版泰斯卡10年和18年。酒体带着明亮金黄的琥珀色泽，柔和轻盈，香气延续了泰斯卡8年的烟熏的特性，轻柔飘渺的烟熏味伴随泰斯卡主调海洋咸香的气息。
口感丝滑甜蜜，温和的泥煤烟熏和微咸的海滩海盐基调蔓延开来，继而带出馥郁甜醇的味道，余韵悠长，浓烟和盐平衡地融合，让人回味中带着一丝甘甜，烟熏、甜美、海洋咸香相互交杂，是非常不常见的泰斯卡的风格。
如果你啜一口，就会发现典型的却又恰到好处的泥煤味儿，不会过重让初学者难以接受，不会过轻令人无法琢磨，就像冰冷的海风刮得火堆越吹越旺。独特的香味也在口中慢慢变得浓郁起来，适合鼻后闻香，喝下酒之后屏息搅舌，在口中将气味送至鼻腔，能够闻到海盐烟熏的特色香气，而且绵延至胸腔，就像沦陷在烟圈儿里，久久不能释怀。
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泰斯卡家族 18年的王者气息
当然，你不要以为泰斯卡的好酒只有SR15，其实泰斯卡家族拥有齐全的产品线，多样性的产品品类，丰富的限量版本。包括为人熟知的泰斯卡10、风暴，以及限量版DE、斯凯岛、18年等，每款酒在众多威士忌老饕心目中，都是性价比之王，很多酒评家都会给泰斯卡的威士忌给出90分以上的高分。
而这款泰斯卡18年，作为唯一一支以45.8%装瓶的麦芽威士忌，一直以来遵循传统工艺，采用独特的五种蒸馏器并经由蠕型回旋冷凝器冷却并在橡木桶中熟成18年，强烈的烟熏及太妃糖甜味仿佛是斯凯岛自然环境完美的呈现。此款酒曾经获得过世界威士忌大奖赛金牌以及苏格兰威士忌大师赛的大师奖，Jim Murray《威士忌圣经》评分也高达94分，如同电影中的海王一样，泰斯卡18可谓是当之无愧的酒中之王！
在其深金色的外表下，更加掩盖不住18王者的气息。初闻油脂坚果香气饱满，中段有明显的奶油蜂蜜甜香和一些烤牡蛎壳的香气，后段浮现一丝干燥的草本香气。酒液入口接触舌尖，微甜柔和。当酒液铺满口腔，油润感的酒液很醇厚，中等甜度里带出新鲜的果甜味，奶油香，还有更多的橡木辛香料气息。
当酒液油润入喉，喉咙里返还一种更厚实的橡木辛香，在微弱的烤牡蛎的气息里渐渐的随着果甜消失在油润的口中，留一丝微苦。尾韵长度中等，将泰斯卡的辣椒风味表现的相当微妙，余味中也有些许烟熏风味，滋味鲜明地强调了泰斯卡酒厂本身强烈的胡椒风味。如果有一天独自去海边旅行，倾听海水冲刷沙滩，细嗅海风拂面，似乎就会想起你曾喝过这款如海水一般的威士忌泰斯卡18。
另外一款值得推荐的则是，多年以来一直在小编酒柜和常饮清单里的斯凯岛。这款无年份酒使用了烧烤过的重装美国橡木桶熟成，其使用的比例较常态品项10年来的多，酒厂经理 Stuart Harr ington说：「我们的首席调酒师致力于将酒厂与SKYE岛的自然环境完美呈现，而这支酒便是我们的最终产物，它就像一瓶整座岛的浓缩物。」
确实，如果你浅尝一口会发现，糖果、太妃糖和香草冰淇淋的香气首先出现，接着是浓郁的蜂蜜，受到沿海的影响，似乎有一些特殊的甜美和并不是特别浓郁的烟熏味。口感则是带有蜂蜜味道的烤櫲木松木再加上一丝胡椒粉和烟熏，后调还能品出苹果卷饼和柠檬酸橙口感，是泰斯卡家族里少有的平易近人款式。
而家族中的其他成员如风暴就是典型的辅餐酒，配合海鲜品尝不仅能吊起海鲜的余味，更能以一股咸咸的海盐味再次洗刷口腔。限量版DE则更多温暖强烈的经典烟熏风味，甜感上DE胜出。而泰斯卡18又属于10的全面提升版，海洋风格更加柔和厚实，酒体的油脂感更上档次，那种似有嚼感的酒体给饮者带来的品饮感受是语言难于表达到极致的。
一方风土酿一方酒，泰斯卡因受常年海风吹拂以及斯凯岛自身火山泥煤环境的影响，形成其强劲泥煤、海水咸香风味，而橡木桶中因岁月沉淀下来的木香与果甜又为其增添了一丝清新。时而细腻温柔，时而浑厚粗狂，就像亚特兰蒂斯女王和人类之子海王亚瑟·库瑞一样，拥有强大力量的同时也拥有属于人类那颗温柔的心，常喝威士忌的人总说，泰斯卡独特的海洋气息可以安抚品酒人躁动的心，或许这也是大家爱它原因之一吧。
未尝试过泰斯卡的人，或许觉得“如亚瑟·库瑞一般的海洋气息”听上去有些虚幻，但只要试饮一次，你就会明白那狂野又细腻的海洋气息究竟指的是什么。
现在“你只需要加入【爱上威士忌俱乐部】写下关于泰斯卡的狂澜之诗”点赞数最高的前几名，将有机会获得泰斯卡的两款限量周边。
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