百果园上市，开盘大涨20%，市值超百亿

百果园致力成为销量、服务人群规模及水果品类品牌数目全球第一的果业公司。

编辑 | 博雅

综合整理 | RBF内容组

1月16日，深圳百果园实业（集团）股份有限公司香港交易所主板上市仪式活动在香港与深圳两地圆满举办，成为“中国水果连锁零售第一股”$百果园集团(HK|02411)$（2411.HK）。

百果园是中国最大的水果零售企业，同时拥有国内水果行业最大的分销网络，2001年成立于深圳，截至目前，线下门店网络共有5645家门店，遍布全国22个省市的140多个城市。

百果园的使命是“让天下人享受水果好生活”，让越来越多的人享受到好吃的水果，让越来越多的人因百果园而健康快乐。

01  大家的果园

“大家的果园”是余惠勇在创办百果园第一年的时候就提出的口号，也是百果园集团曾在公司十周年之际举办活动的主题。在余惠勇看来，百果园想要做成，必须依靠众人的力量；要靠众人的力量，公司就应该是大家的。由此也可见，从初创期，到第十年，再到今天，公司的发展始终不忘初心。

中国连锁经营协会会长裴亮现场致辞，他表示“百果园是中国零售行业果蔬专卖细分赛道的冠军，而且拥有明显的领先优势。这种优势不仅仅是规模上的，更在于其质量。“进店随便选，每种都好吃”。这是高质量的“表”，长期深耕农产品供应链、产品研发和基地建设，是高质量的“里”，表里如一，让百果园长期居于消费者心智的首选，长期居于行业竞争的领先地位。国家在推动农业现代化过程中，也会越来越倚重农产品流通龙头企业的带动效应，用高效、高附加值、可持续的农产品供应链牵引农村经济，特别是农产品生产和流通的集约化和现代化。希望百果园在这方面做出更大的贡献，做行业典范。”

中国果品流通协会会长鲁芳校现场致辞，他表示“百果园和余惠勇先生高度重视水果的质量和品牌。坚持好水果是种出来的理念，通过现代农业技术、先进信息技术和资本赋能，深度参与全产业链建设。百果园的实践和发展，推动了果品产业转型升级和提质增效，促进了果品的品质消费和品牌消费，把人民群众对美好生活的向往在水果方面的需求变为现实。相信，随着百果园的上市，百果园将迈上稳健、可持续的高质量发展阶段，也给果品产业带来了新的希望和发展信心，果品产业将迎来一个新的黄金发展时期。”

中国优质农产品开发服务协会会长黄竞仪现场致辞，她表示“农强国强，行则将至。百果园集团成为港交所“水果连锁零售”第一股，标志着百果园集团成功搭建起境内外资本运作平台，为推进产业转型、加快高质量发展奠定了坚实基础。同时，百果园集团选择从产业链优势出发，实施全面乡村振兴战略。从种植端到零售端，从水果到大农业，百果园集团积极推动全产业链升级，以产业振兴助力乡村振兴、实现农业可持续发展。”

中国上市公司协会会长、中国企业改革与发展研究会会长宋志平以视频方式致辞，他表示“百果园登陆资本市场，是百果园人的期望，也是广大投资者的期盼。百果园是一家非常优质的企业，经营与服务均创造了良好的市场口碑。二十年磨一剑，百果园要持续做好公司治理，用创造的公司价值来回报股东，做一家优质的上市公司。在资本市场的大熔炉里面，百果园将发展的更快、更规范，质量会更高、效益会更好，也会受到广大投资者更大的支持。”

天图资本是百果园集团最早的、也是目前最大的机构投资人。现场，深圳市天图投资管理股份有限公司管理合伙人潘攀发表讲话，他说道“百果园经历了多个完整的经济周期，是一家成熟稳定且长期主义的公司，同时百果园团队也一直在顺应趋势迭代变化，放眼中国的生鲜市场，未来空间还很大，上市是往前走的第一步，相信未来的道路会越走越好。”

百果园集团此次上市，摩根士丹利为独家保荐人。现场，摩根士丹利亚洲有限公司董事总经理及亚太区消费零售投资银行部主管许择汤发表讲话，他说道，“百果园的上市是2023年的零售第一股，是过去一年多第一个开红盘的零售股，为我们资本市场重启新的更好的一年，再次感谢公司给我们摩根士丹利助力公司的机会，这也是我们全球启航的开始，我们会继续努力护航公司，祝贺公司现在是中国的第一，未来更会是世界的第一。”

02  天下公器为天下

现场，百果园集团创始人、董事长余惠勇发表了题为“天下公器为天下”的演讲。他说道，“上市公司是公众公司，从今天开始，我们要时刻警醒自己—天下公器为天下，以此谋求百果园的长期、稳定、永续发展。”

何为“为天下”呢？

他认为，为顾客即为天下，牢牢确立“一切为了顾客”的观念，永远追求顾客满意，永远对顾客心怀感恩、心怀敬畏。同时要不断降低成本，不断追求“好吃又不贵”的高性价比。为员工即为天下，公司要不断稳健发展，为各种类型的人才提供广阔而巨大的发展空间。同时百果园要坚守家文化，百果园最大的成就不是开了多少家店，而是培养堂堂正正的百果园人为首要任务。为加盟商即为天下，与加盟商结成“一损俱损，一荣俱荣”的命运共同体。同时，增强加盟商对百果园文化和战略的认同感，提升加盟商心性，使加盟商成为真正的百果园人。为供应商即为天下，以百果园文化和理念筛选、培育志同道合的供应商。同时，以种植技术、金融资本等支持赋能，促进供应商发展，提升供应商的供应能力。为行业即为天下，果业是健康产业，水果是不需要教育的健康食品。同时，坚定“行业兴，企业兴；行业旺，企业旺”的观念，维护行业的长远利益，引领行业朝正确的方向发展。为社会即为天下，百果园坚持“一肩挑两民，一头农民，一头市民”，不仅为顾客提供美味、营养、安全的食物，更重要的是让种植者因为想种出“好吃”而卖上好价钱，从而尊重自然、遵循规律，敬畏自然、敬畏规律。为股东和投资人即为天下，百果园将持续全身心投入事业，为股东和投资人谋求长期稳定的收益和回报。同时，信奉长期主义，坚持做艰难而正确的事情，坚持不懈，直至成功。

回顾百果园的发展，可以说是一部不断穿过“无人区”的历史。

2001年百果园创办时，在全球范围内尚无水果连锁零售成功先例，为此余惠勇曾向某知名经济学家请教，当时被泼了一盆冷水—“西方没有过成功先例，中国不可能做成”。但誓立要做一家属于中国人自己的世界水果连锁品牌，及本着对加盟商负责，支撑着余惠勇和他的团队坚持了下来。

在这过程中，针对水果存在的巨大差异，百果园首先设立了中国首套基于口感的全品类果品标准分级体系，将水果按“糖酸度、新鲜度、爽脆度、细嫩度、香味、安全性以及大小、颜色及无缺陷”等指标分成招牌级、A级、B级、C级4个等级，再根据不同的标准进行定价。这套标准体系适用于整个产业链的标准搭建，包括品类品牌建设。

近几年，受宏观经济增速放缓以及疫情等因素影响，尽管部分行业线下实体持续承压，但百果园却在逆势中不断壮大，营收逐年上涨，2022年上半年，百果园营业收入同比增长7%至59.15亿元，经调整净利润为2.05亿元，同比增长34%。

除了业绩表现亮眼之外，公司还在疫情下逆势扩张，近三年多以来百果园门店总数增加了上千家，主要集中在居民区、商业街等高人流量区位。与此同时，百果园还打造了丰富的线上销售渠道，包括百果园APP、微信小程序，天猫、京东、抖音等线上官方旗舰店，还与美团、饿了么、口碑等第三方外卖、到店平台合作为消费者实时配送水果。公司已建成全国性的贴近社区、线上线下联动、店仓一体化、及时达与次日达一体化的水果专营零售网络。

逆势增长，营收势头良好，离不开百果园的“两架马车+三根支柱”发展战略支撑。“两架马车”即品类品牌和渠道品牌（百果园、果多美），三根支柱即信息技术、资本赋能、农业技术。截至目前，百果园集团已打造了31个独家分销的招牌及A级自有产品品牌。基于金融资本、信息科技、种植研发的能力和投入，百果园集团还成立了“产业四化研究院”，将聚焦于信息化、数字化、智能化、机械化，对产业链进行深度改造。

水果行业看似门槛低，在过去难以被“正视”。百果园这一品牌创办后，“卖水果”这件事开始逐渐变得标准化、品质化、品牌化。如今，随着百果园集团在香港交易所主板挂牌上市，相信也将极大提升水果从业者的尊严和自豪感。开一个小店卖水果，也可以成为一份事业。

除了对从业者的提升，随着百果园集团上市后的进一步发展壮大及市场扩大，以“不好吃三无退货”为服务标准牵引，势必也将提升全行业服务消费者的水准。三无退货是余惠勇早在10年前就大胆提出的，只要顾客在百果园买到水果，觉得不好吃，就可“无需实物、无需小票、无需理由”退货。这听起来相当冒险，甚至违背商业规律，但在其背后，遵循的是百果园基因中的信任、利他文化。百果园门店开到哪里，服务水准与信任、利他文化就会带到哪里。

当然，这样的信任也为百果园取得了良好的发展成果，截至目前，百果园的会员数超过7300万名，付费会员数超过94.6万名，2021年平均月活会员数超过700万名，会员的整体复购率为49%，在水果专营零售经营商中位列第一。

历经检验，百果园集团终在国际资本市场“乘风破浪”，如今正式成为一家公众公司，也将承担更多的社会责任。其中，公司十分重视ESG的建设，董事会专门成立ESG委员会，检视及批准ESG目的、策略、优先事项、倡议及目标。除了日常“春暖花开”公益项目的开展，百果园还将通过推广BLOF生态和谐型种植技术、优化产品包装、建立健全公司SGS管理体系，为消费者提供绿色、健康的营养食品，引导农户实现农作物种植过程中“不使用化学肥料、不使用化学农药、不使用化学激素”，助力社会可持续发展。

新的起点，新的征程，也将孕育新的希望，百果园将紧抓“零售品牌”、“批发服务”、“品类品牌”，在寻求企业更好发展同时，助力实现振兴中华果业。

历经20余年发展，百果园集团现已成为集水果生鲜采购、种植技术支持、采后保鲜、物流仓储、标准分级、营销拓展、品牌运营、门店零售、信息科技、金融资本、科研教育于一体的大型连锁企业。2023年，相信在成为上市公司后，百果园集团也将更加公开、透明和规范，进一步做强做大做优，以“大家的果园”为载体，更好践行“让天下人享受水果好生活”。