抖音入局外卖市场，靠佣金还是靠服务？

2月7日，有消息称抖音外卖将于3月1日在全国上线。抖音生活服务相关负责人告诉记者，“团购配送”项目目前仍在北京、上海、成都试点当中，近期已开放该三城的商家自助入驻。后续将视试点情况，考虑逐步拓展试点城市，目前无具体时间表。

受此影响，2月8日，美团（03690.HK）盘中一度跌逾9%，截至收盘，美团报收153.1港元，跌6.48%。抖音入局外卖市场的消息，能够让美团不低地“抖音”一下，最重要的一点是，在于抖音向商家提供的佣金比例在2%-10%之间，其中美食类（餐饮类）的佣金比例为2.5%。与之形成对比的是，美团的佣金比例并未公开，但据商家反馈，美团佣金远高于抖音。

也就是说，一场围绕佣金的比拼，又可能会在外卖市场展开。最终的结果，当然是佣金低的占上风。因为，对消费者来说，佣金也事关他们的消费成本，佣金低，他们需要付出的消费代价就低，反之，消费成本高。而对商家来说，如果有更低成本的外卖中介，为企业节省一些开支，何乐而不为呢。

曾几何时，美团与饿了么等也在围绕佣金展开过激烈厮杀、拼命厮杀，也把外卖市场搅得乌烟瘴气，消费者都不知道选谁好了。加上一些竞争力不强的平台，也试图参与搅局。结果，自然是淘汰出局了。经过激烈的厮杀，各大平台都感到累了，也就不再围绕佣金进行无休止的争斗，而是逐渐趋于平稳。没有想到的是，刚刚稳定了没有多少时间，抖音的横空出世，又让外卖市场闻到了血腥味，新的一场厮杀很有可能又要出现。

如果是正常的、有序的厮杀，无论对经营者还是消费者来说，都可能是好事。关键是，从这些年来平台之间的竞争来看，凡是平台之间的厮杀，没有多少时候是正常的、有序的，更多的是血腥厮杀、玩命厮杀，甚至是不见血、不收兵。可以预料，这一次抖音与美团等的厮杀，不可能是一次平和的厮杀，而仍然是过去那样近乎于野蛮的厮杀，最终的结果，也是一地鸡毛、哀鸿遍野。可怜那些中小服务平台，有可能会死于这场厮杀。

过去出现平台之间的厮杀时，广大消费者和网友也是乐见其杀，认为只有厮杀，才能让他们获得利益，让商家成本降低。但是，实践证明，并非如此。厮杀过后，站稳脚跟的平台，很快就把厮杀时给出的优惠，恢复到了常态，甚至比常态更高。结果，消费者获得的所谓利益，仅仅是厮杀时的很短时间。也正因为如此，面对此次抖音进入外卖市场，以及可能出现的佣金优惠厮杀，广大网友只是旁观，一点也没有表现出高兴的神态。更多的网友则认为，这样的厮杀，并不会给消费者和经营者带来实实在在的利益。相反，厮杀过后，市场会更加令人难以接受。因为，平台会把厮杀失去的利益从此后的经营中捞回来。到时候，消费者受到的损失更大。

这也意味着，广大消费者更希望看到的是，抖音的进入，能否让外卖市场的秩序和服务更好。譬如送餐时间安排能否更加科学合理、订单的费用能否经过广大消费者的评判、平台与商家、与消费者、与外卖员的关系能否更加平等，等等。如果一切照旧，除了在现有基础上多一家争利的企业之外，不会给外卖市场带来任何好处。

外卖市场实际已经比较成熟，新的机构进入外卖市场，最好的办法是适应市场变化，以高效、优质的服务赢得消费者和经营者，而不是一进入市场，就掀起一场佣金方面的腥风血雨。如果这样，真的不是广大消费者和经营者希望看到的。就算要在佣金方面有所体现，也必须是规范的、有序的，要能够被其他平台所接受，而不是甫一进入，就大打佣金战，这样的方式，实际是很可悲、很野蛮、很没有规则意识的。

外卖市场要健康有序发展，必须依赖经营者、消费者、平台和外卖员的共同努力，必须依赖规则规矩的不断完善。如果抖音进入外卖市场后，带来佣金等方面的无序和混乱，有关方面应当介入。其中，一旦把佣金放到最低点，低到其他平台无法生存的地步，就必须立下规矩，新进入的平台永远不能再推出高于此佣金的政策。一旦推出，就要严厉处罚，确保市场不受到非正常行为的干扰和破坏。因为，你敢以低佣金争市场，就要有争的底气，就要永远保持这样的佣金比例，至少五年内不允许调整。如果这样，也就不会在佣金方面恶性竞争了。