美团踏上新征程，变现仍不是重点

广阔天地，大有可为。

文丨华商韬略 陈 兰

企业想做大做强，就要做一年，看三年，想十年。

【十年凿山铺路，手握两大“王牌”】

美团正站在新十年的起点。

过去十年，它打造出最强的即时配送团队，构建了超一流的本地线上线下闭环服务能力，把基础能力与设施铺遍全国2800个县区市，同时将业务做到横跨外卖、酒店、餐饮、出行、生鲜、休闲娱乐等200多个品类，从一个只做团购的小网站，变成了一个超级平台。

在消费端，它向用户提供衣、食、住、行、玩全方位的服务；在商户端，它向商户提供包括营销、配送、IT、供应链、经营、金融服务等在内的全链条数字化解决方案。

由于领域跨度大，曾经有不少外界声音认为美团没有边界，实际上，尽管美团经常尝试新业务，但几乎从没跳出过生活服务产业的边界。

美团创始人、CEO王兴对于美团的多元化探索有自己的看法，“看起来我们什么都做，但实际上我们只做一件事，想要下馆子的、点外卖的、看电影的、旅游的、租车的，基本上是同一个群体。”

与此同时，美团还在随大环境变换，不断向纵向、横向加深拓宽。

近几年，中国城市人口数量和密度增加，居民收入水平的提高，为生活服务市场的增长创造了条件，也让消费的场景不断发生改变。

以外卖市场为例，去年整个外卖市场午餐比例较2019年只增长了1.3%，而下午茶比例提升了6.5%，夜宵比例提升了0.7%，早餐和晚餐比例则分别下降4.1%和4.3%。

来源：美团外卖《2020外卖行业报告》再惠大数据

这意味着外卖的供需两端都在走进新发展阶段，供给端更多元、场景更丰富，而需求端黏性更大、更高频、更必需。

场景在扩容，品类也在扩容，从餐食到蔬菜等生鲜食材，从鲜花到图书，从医药到手机等数码产品，以即时配送网络为基础，美团正往“万物到家”升级，即时配送服务已经成为了社会生活的“新基建”。

与此同时，美团还在不断加大对技术的投入与完善。

从2019年推出美团语音应用平台，到疫情期间推行无接触配送，再到进一步升级美团智能取餐柜，覆盖18个城市，打破人等人带来的效率痛点，补足人力服务所带来的不足，美团对技术的投入毫不手软。

不断深耕建设，让美团两大核心业务稳健增长，成两大吸金“王牌”。

根据美团2020年第四季度及全年财报，去年美团全年营收1148亿元，创历史新高，同比增长17.7%；净利润同比增长110.5%，为47.1亿元。其中，餐饮外卖业务第四季度营收215.4亿元，同比增长37%，全年营收同比增长20.8%至663亿元，表现亮眼；到店及酒旅第四季度营收71.4亿元，同比增长超过12个百分点，全年营收为213亿元。

截图来源：美团财报

到店酒旅是美团的现金奶牛，整体为美团贡献了约82亿的利润，甚至美团此前一直处于劣势的五星级酒店领域，在第四季度的间夜量都同比增长了110%。

间夜量是酒店行业的核心指标之一，美团酒店去年全年间夜量总量为3.5亿，要知道Booking和Expedia达到同样数值，用了10年甚至20年，美团只用了短短几年。

据中国旅游研究院发布的《2020年旅游经济运行分析与2021年发展预测》研究报告，受益于疫苗加速推广和国内良好的防控成绩，今年国内旅游市场将保持强劲复苏态势，预计国内旅游人数将达41亿人次，国内旅游收入3.3万亿元，分别比上年增长42%和48%。

也就是说，在消费持续复苏的大环境下，疫后国内酒旅市场增长非常可期。

而外卖业绩的增长，得益于过去十年美团的长期建设，与佣金高低并无关系。

实际上，美团的佣金率在下降。数据显示，2019年美团全年通过外卖共计实现了3927亿元的交易，佣金的总收入仅为496.6亿元，佣金率仅为12.6%，到了2020年，佣金率下降到11.9%。

美团表示，未来会继续把佣金维持在一个合理的范围，确保监管合规。

【坐上新牌桌，发力下一个十年】

左手是两大主营业务的稳健上升，右手却是新业务一战亏损60亿。

财报显示，包括美团打车、美团买菜、美团快驴以及美团优选在内的新业务运营，亏损约为60亿元，其中一半，来自美团优选。

亏损并不可怕，也并不让人意外。贝索斯创立亚马逊，从网上一家小书店扩张做全品类电商业务，为了建设物流等基础设施以及教育市场，两年亏损600多万美元，上市8年投入了30亿美元。正是初期的这些投入，让它成长为万亿美元市值的科技巨头。

对于美团而言，如果不投入新业务，它早已盈利，但王兴并不想要短期盈利，他的创业观就是要不断探索新业务，如今亏损的每一分钱，都是在为美团赢得下一个十年——零售。

中国零售市场是一个很大的市场，想象空间很大，但渗透率还很低，因为没有一个单一的业务模式能满足全国用户的市场需求。

美团在零售已经布局了十年，一开始是做服务零售，为本地的电影院、酒店和美发沙龙提供服务；然后是商品零售，即外卖业务，送食品送日常用品送科技产品。

如今的新业务战略重点是通过美团闪购、美团优选和美团买菜三种不同模式，去探索社区生鲜零售业态，而这，是未来十年美团的新牌桌。

这个机会，源于社会的需要。中国城市化推进进程中，三四线城市虽然已形成成熟商业社区，但典型城市商业业态如商超、百货等却渗透不足，且在低线城市尤其是乡镇农村，因为过去消费力还未迸发，零售业更加匮乏。

如今，变化正在发生。一方面，下沉市场消费欲望与购买力正在爆发，这部分地区以及人群的消费规模已超过17万亿，占据中国总消费规模的55%，是中国未来消费主力军；另一方面，去年在疫情的催化下，当多地的农副产品原产地及集散中心困于滞销时，社区生鲜零售凭借以销定采、高质低价且损耗率低的优势脱颖而出。

而美团要的，就是通过不同业务探索改变零售，让业务更下沉，触达更多新用户新地区，甚至去到一些其他零售平台触达不到的地区，为消费者创造更多服务。

比如美团优选，不断深入城乡消费市场推动乡村数字化发展，为消费者提供更高性价比的商品及更有保障的服务，在2020年第四季度已经覆盖2000多个市县。

美团新业务探索早被外界认可。去年12月，华创证券称，在美团各项业务中，最看好的就是新业务。该券商认为，美团后疫情时代新零售线上化全面提速，社区团购+买菜+闪购有望形成美团生鲜零售赛道的立体化网络，再造下一个外卖市场。

它的探索也已经生效。近些年持续的投入，让美团的配送效率、用户体验及产品服务不断提高，新业务全年收入增长了33.6%。王兴在财报会上还表示，餐饮外卖的月度交易用户数量及交易频次都在四季度创历史新高，而三线及以下城市则成为2020年美团用户增长的主要动力，这背后社区零售业务带来的全新用户的二次转化或许功不可没。

如今的美团正在像当年发展外卖时一样，苦练基本功，建设属于新业务的新基础设施，除了地理上的覆盖，还包括建设社区零售的供应链、仓配、采购以及物流等。供应链决定商品的品质与备货能力，仓配决定货的品质、及时以及准确，这些都是重能力资产，也将是美团未来的立足之本。

所以，未来美团的投入会更大，时间也会更长。

【能力越强，责任越大】

一手创造商业价值的同时，也应当一手抓牢社会价值，在社会民生层面上有所回馈，正如财报发布后美团CFO陈少晖所强调的：越大规模，意味着更大责任。

美团是中国第三大互联网公司，根据互联网企业2020财年的总交易笔数，它还是仅次于阿里与拼多多的中国第三大交易平台。

在业务层面，虽然美团的核心业务很强劲，但它会不断开拓新业务进入新市场，而不是执着于提升或争夺核心业务的市场份额。

相比变现，它更关注能不能为商家提供数字化工具。比如去年推出的“餐饮新掌柜”计划，就是致力于在未来三年发掘并培养超过100万名餐饮新掌柜，协助他们实现数字化并提升盈利能力。

疫情形势最严峻时期，以美团为首的外卖送餐平台、以京东为代表的电商平台以及以顺丰为代表的物流企业，展现出了强大的抗击能力与韧性，维持住了社会生活的稳定，同时也为数字经济时代的基本就业起到了兜底保障的作用。数据显示，去年一年，在美团平台上获得收入的骑手超过470万人。

去年初，外卖骑手还以“网约配送员”之名正式纳入国家职业分类目录。人社部发文明确指出，“网约配送员”是现代城市生活的“新基础设施”。

而脱贫攻坚也已融入美团的血液中。比如，美团优选就是往更下沉的地方走，其“农鲜直采计划”促进了农民增收；再比如，截至2020年底，有230万名来自贫困地区的骑手在这个平台实现就业增收，有819个原贫困县接入美团后实现数字化，数字消费交易额高达348亿。

在今年2月举行的全国脱贫攻坚总结表彰大会上，美团是为数不多获评“全国脱贫攻坚先进集体”的互联网企业。

它正大力投入的新业务，则是延续脱贫攻坚的社会使命，继续带动农村振兴。用更低廉的成本更快速地进入到更下沉的市场，同时带动下沉市场尤其是农村市场的供应反哺城市，解决消费端的“买难”问题，最终彻底消除消费鸿沟，带动农村振兴。

以人为本，考虑到了社会每个群体，更是贯穿了公司的整个文化。在打车业务中，有响应适老化政策需求而推出的适老功能“一键叫车”；在外卖点餐上，有与中国盲人协会发布的“美团语音盲人定制应用”以及“盲人版商户通”……

这些，都与美团的使命一脉相承，即帮大家吃得更好，生活得更好。

万通集团创始人冯仑曾说过，活得久的、干得有劲的、奔得远的，都有一个重要的特征，那就是有价值观引导，对企业社会责任坚守。

美团深知这个价值观，再加上手握两张吸金“王牌”，即使一边赚钱，一边烧钱，一点都不慌。

中信证券研报表示，在外卖、到店核心主业保持良好发展前提下，美团战略性投入新业务、不断优化平台生态价值路径明确，具有长期潜在价值空间，给出“买入”评级。

去年十周年时，王兴在内部信中写道：“比这更重要的是，我们将迎来更好的十年。”

如今，这个十年已然开启。

【参考资料】

1、《三公里社区零售还有哪些想象空间？》——亿欧网

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