一大波智利车厘子即将靠岸 拼多多(PDD.US)助力与新鲜赛跑
格隆汇12月24日丨车厘子产业是远在南美洲西南部的智利的经济支柱之一。上世纪60年代,智利开始发展水果产业,以现代化生产标准进行种植,并逐步成长为世界主要的车厘子种植和出产国。
回看智利车厘子在中国市场的发展之路,自2008年获准进口后,过去十多年里,中国市场成为智利车厘子的主要目的地。智利樱桃委员会发布官方预测指出,2021~2022产季,智利新鲜车厘子出口量将比上一季增加2.6%,达到36.18万吨。
这种水果的崛起,大抵有几个方面的原因。
一方面,是季节性因素。智利的水果收获季与中国大不相同,车厘子成熟的每年11月至次年的2月,恰逢中国的元旦、春节、元宵等重要节日。
而另一方面,就在于中国传统节日的需求。智利车厘子红润饱满,寓意红运。近几年,得益于这一水果的优秀品质及智利樱桃委员会的出色推广,车厘子已成为传统重要节日的送礼佳品,是国内家喻户晓的明星水果。这种水果在中国市场更是进一步发扬光大。继时兴的车厘子捧花、车厘子奶茶之后,“果粉”们今年又趁着“冰糖葫芦”梗的热度,开发了全新吃法——车厘子版冰糖葫芦。
可以说车厘子红遍中国,占尽了天时地利人和。正如苹果成为“平安夜”在中国的“代言人”,商业在今天本身就是场景,对于年轻消费群体而言,消费与文化息息相关,人们越来越重视商品背后的精神文化内涵。
所以吃已不是简单的吃,背后的精神文化消费需求决定了产品的溢价。
转眼间,虎年春节临近,又到了智利车厘子消费的旺季。而面对即将开启的销售热潮,拼多多(PDD.US)已经做好了准备。
2021年12月22日,拼多多联合智利水果出口商协会樱桃委员会(简称智利樱桃委员会)举办“迎红运联合发布会”,再次共迎销售旺季。
自智利樱桃委员会去年与拼多多达成战略合作以来,双方紧密合作,目前已形成“智利原产地直供、平台商家港口直发”的最短供应链模式。得益于此,拼多多近三年的智利车厘子年均拼单量增幅高达200%。
2021年全球疫情继续冲击进出口行业和消费市场。
为此,拼多多将继续促进产消对接,利用其供应链优势,佐以百亿补贴等措施,确保智利车厘子的供应和价格稳定。
在供应链保障方面,以相对距离计算,智利是距离中国最遥远的国家,而车厘子又是一种需要与时间赛跑的水果,如何让不远万里而来的车厘子拥有“冻龄”口感,这曾是摆在智利种植户面前的难题。直到1995年,智利出口企业采用预冷系统和气调包装,搭配全程冷链运输,这才解决了车厘子长距离保鲜的问题,同时也带动当地产业实现了快速飞跃。
近年来,随着国内电商平台的迅猛发展,智利车厘子开始搭上互联网的快车。目前,基于智利樱桃委员会与拼多多共同打造的最短供应链模式,通过海运、空运等方式抵达上海或其他港口城市的智利车厘子无需再经多重分销或冗长运输,平台商家可从距离港口最近的仓库直接分拣、发货。
借助“智利果园直达中国家庭果篮”的跨国高速通道,拼多多继续为中国消费者提供产地直发的新鲜农产品。智利方面也表示,政府及智利樱桃委员会在果园和包装环节已经投入大量人力物力,保障了生产和出口供应链的安全和完善。
在食品安全方面,按照拼多多平台的要求,智利车厘子必须“绿码”通行——拥有核酸检测报告、消杀报告、进关检疫检验证等材料。
在价格方面,12月以来,智利车厘子销售高峰来临之前,就已成为拼多多重点推介的对象。12月22日“迎红运联合发布会”当天,拼多多还在当天开启了车厘子狂欢季。直至春节前,平台都将持续通过品类日、年货节、百亿补贴、限时秒杀等扶持资源,着重补贴车厘子。
目前该平台车厘子日均订单量稳定在5万单以上。而在“百亿补贴”的加持下,12月22日的智利车厘子补贴日活动中,包括预售在内,平台总共售出智利车厘子超过25万斤。
据了解,2021年将是智利车厘子的“大年”。
由于今年智利的天气状况良好,没有遭受雨水或霜冻的影响,抵达中国市场的车厘子品质将非常优秀;此外与往年相比,今年的智利车厘子“个头”更大。根据智利樱桃委员会发布的《出口樱桃质量指南》,自2021年12月1日起,发往中国的车厘子最小规格提升至XL,小一号的L规格将不再发货。
“目前,全球可用的运力都在加快向国内市场运输智利车厘子,预计大部队将在春节前后相继抵达,届时价格也将更加亲民。”展卉水果生鲜负责人周展玄表示,春节前车厘子消费需求将进一步释放。
拼多多企业事务总监兰克进一步表示,接下来的元旦、春节期间,拼多多将继续抓产地、抓补贴,挖掘更多优质的智利水果,并通过最短供应链模式销往全国各地。
- 拼多多(PDD)