疯涨一年，全球粮价迎来首跌

在持续了一年的涨价后，全球粮食价格终于在6月迎来首次回落。

7月8日，联合国粮食及农业组织（下称“粮农组织”）表示，全球粮食价格指数下跌，主要是植物油、谷物和乳制品价格下跌，抵消了肉类和糖类的价格上涨。

植物油领跌

粮农组织表示，6月全球粮食价格指数为124.6点，低于5月的127.8点，但与去年同期相比，仍上涨了33.9%。

据悉，粮农组织对食品价格指数的定量标准来自于谷物、油籽、乳制品、肉类和食糖的价格变化。6月，在所有食品分类中，植物油价格指数下跌幅度最大，达到9.8%，部分原因是棕榈油价格下跌，产量增加的预期和新进口需求的缺乏打击了棕榈油价格。与此同时，大豆油和葵花籽油报价也下跌。

谷物价格指数在6月份环比下降2.6%；玉米下跌5.0%，部分原因是阿根廷单产高于预期以及美国作物状况改善。

国际大米价格指数在6月份环比下跌，触及15个月低点，原因是高昂的运费和集装箱短缺继续限制出口销售。

乳制品价格指数环比下跌1.0%，黄油录得最大跌幅，原因是全球进口需求下降和库存小幅增加。其中，欧洲地区的乳制品受影响最大。

而食糖价格指数环比上涨0.9%，达到2017年3月以来的最高水平。粮农组织表示，全球最大食糖出口国巴西近期出现的不利天气，给产量增加不确定性，从而推高了价格。肉类价格较5月份也上涨了2.1%。

对比上个月，粮农组织把对2021-2022年度世界谷物产量的预测下调了1500万吨，至28.10亿吨，但仍比2020-2021年度高1.5%。粮农组织表示，主要原因是巴西玉米产量将下调，长时间的干旱天气已经影响到当地的单产预期。

涨价潮或将平息

而在上个月，联合国粮农组织还担心粮价上涨会引发社会动荡。

数据显示，今年5月，全球食品价格比上一年上涨了近40%，这是自2011年9月以来的最大涨幅，玉米价格上涨88%，大豆上涨73%，谷物和奶制品上涨38%，糖上涨34%，肉类上涨10%。促进粮价上涨的原因是多元的，从大环境来说，全球经济正在复苏，各国政府推出了巨额的刺激计划，通胀上升，带动粮食、大宗商品涨价。

食品涨价对某些发展中国家带来的影响大于发达国家。数据显示，黎巴嫩5月份食品价格通胀率为226%（按12个月计算）；在阿根廷，由于食品价格飙升，政府在5月中旬暂停了一个月的牛肉进口；尼日利亚因食品价格急剧上涨而出现高通胀，已使700万人陷入贫困。世界粮食计划署首席经济学家阿里夫·侯赛因在当时表示，“情况非常令人担忧”。

7月5日，经济合作与发展组织（OECD）和联合国称，随着需求增长放缓和产出增加，未来几年内，消费者可能会从食品涨价潮中获得一些喘息的机会。未来十年，预计农产品需求每年增长1.2%，这一数字在过去十年为2.2%。

粮农组织首席经济学家马克西莫·托雷罗（MaximoTorero）表示：“基本面显示，现在尚未进入大宗商品价格的超级周期。（在不久的将来）需求增长将下降。”

记者 周秭沫

编辑 程慧

责任编辑 孙霄

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