风行乳业学生奶保质期内变质！专家：生产厂家要对产品质量负责

又有乳企被曝出学生奶质量问题！近日，有消费者投诉称，广州风行乳业股份有限公司（以下简称“风行乳业”）为学生特供的牛奶在保质期内变质。

根据投诉内容，柒财经旗下母婴e观察注意到，风行乳业提供的这款学生奶出厂日期为2020年6月6日，保质期为6个月。

该消费者（当事人）称，此款学生奶由其为幼儿园学生配发，饮用日期为2020年7月15日，但开启后小孩表示异常难喝并发酸。于是随即联系包装盒上的该公司电话说明事由，并交于相关人员与其联系。

投诉内容显示，当事人曾就此事与风行乳业进行两次协商。

第一次协商，风行乳业仅愿意赔偿当事人同款牛奶一箱，但当事人表示不再信任该公司并不接受以奶赔奶的赔偿到方案，并提出按照国家食品安全法的规定，主张该公司赔偿一千元现金属合情合理合法。该工作人员表示需要请示领导同意。

第二次协商，该工作人员带来风行乳业的某经理与当事人会面协商，该经理向当事人阐述以下几点：

1、本人代表公司可保证牛奶百分百没有质量问题并可出示质检报告（本人当场没有见到该质检报告）

2、该盒牛奶变质为运输或保存不当造成与本公司无关

3、本人代表公司告知你不接受提出1000元的赔偿但可赔偿两箱同款牛奶

4、本公司从没有赔偿现金的先例一直都是以货赔货

5、若你不接受以货赔货按照该牛奶3.5元的金额10倍赔偿35元

6、该经理表示自身不清楚不理解国家法律法规。

但当事人似乎对风行乳业给出的赔偿方案并不满意，于是在第三方平台发起投诉。

中国食品产业分析师朱丹蓬表示，风行乳业作为地方乳企，整体运营不是非常顺畅，整体的质量内控体系执行的并不是很严格。学生奶的执行标准要比其他奶更加严格，因为是肩负起国家学生奶的战略。这方面出问题，说明整个风行乳业的质量体系是存在很大问题的。

奶业专家王丁棉认为，牛奶产品的生产任何时候都应当严格管控质量并达到国家质量安全标准，即使由于运输或保存不当等导致产品变质，生产厂家也要对产品质量负责。

据母婴e观察了解，此事最终结果，风行乳业厂家上门道歉并赔偿1000元。

事实上，学生奶出现质量问题或品质不达标，已不是第一次发生。

今年7月2日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告称，经检验发现，新疆维维天山雪乳业有限公司生产的“维维”牌学生饮用奶纯牛奶，其中非脂乳固体不符合食品安全国家标准规定。

根据《食品安全国家标准灭菌乳》规定，非脂乳固体在灭菌乳中的含量最低为8.1g/100g，维维牌学生奶的质检结果则为7.5g/100g，而不达标的原因可能是牛奶原料品质较差或生产工艺控制不严等。

此外，据媒体报道，2019年3月，江苏太子乳业有限公司（以下简称“太子乳业”）因提供的学生奶超过保质期，而遭监管部门责令暂停供应并整改。

虽然太子乳业发表声明称是包装保质期印刷不合格，检验结果也显示各项指标全部合格，但家长们并不放心，因为这家公司已不是第一次出问题。

2018年11月，太子乳业因生产不合格学生奶被兴化市市场监督管理局处罚90万元。同年9月，其生产销售的1.4万杯调制乳被检测出存在大肠杆菌超标问题。早在2016年，该企业因同样的问题而被罚款5万元。

最终，在2019年4月，江苏奶协取消太子乳业的“学生奶”供应资质。

据了解，“学生饮用奶计划”是原由农业部等七个国务院有关部门联合启动实施的全国中小学校实施的学生营养改善专项计划。

国家初衷是好，但在学生奶推广过程中，一些地方由于管理制度滞后、监管不到位，或是产品本身出现问题，致使家长对学生奶有诸多质疑。

对此，王丁棉认为，目前学生奶供应管理是有点乱，甚至一些生产厂家动机不纯，向学生提供的根本不是牛奶而是乳酸饮品。不可否认的是，推广学生奶益处非常大，而做好这项工作的关键在于供应好的产品及管理到位。