顺丰控股“丰食”初体验：起送费高、无法点餐
财联社（深圳，记者 丁蓉）讯，作为中国快递界的巨无霸，市值超过2000亿元的顺丰控股（002352.SZ），近日上线丰食小程序，送起了外卖。这一消息，再次将顺丰其推上风口浪尖。
5月11日，财联社记者登录丰食小程序体验，发现平台上一些店铺页面点进去却存在无法点餐、起送价畸高等问题。就此，顺丰同城相关负责人回应，项目正处在孵化期，目前只有十来人的团队管理和运营。业内人士对此表示，其能否在外卖市场闯出一片天地，仍有待市场考验。
记者体验：起送价200元，点进去显示网络中断
5月11日中午，记者登录丰食小程序，页面首页显示“入驻大牌”已经有德克士、必胜客、吉野家、西贝等餐饮品牌。企业团餐、个人用户均可使用“外卖下单”功能，而“堂食点餐”功能暂未开放。
记者在深圳市福田区太平金融大厦附近点开该平台的“外卖下单”，可以看到吉野家、味千拉面、云海肴等10多个餐饮品牌。吉野家的牛肉饭中份价格22元，配送费2元，价格与美团一样。
但记者发现，其中一些餐厅起送价畸高，有的页面打开后并不能实现点餐。例如，大弗兰购物公园店显示起送价为200元，屡次点击进入，都出现“网络不小心中断了”字样。再如，粉氏福田店显示起送价100元，点击进入后干捞卤粉、汤粉等均不能点餐。
当日下午，记者就此采访顺丰同城相关负责人，其解释，“丰食是正处在孵化期的小项目，目前也只有十来人的团队来管理和运营”。
5月10日，北京市海淀区中塔园的肖女士则在丰食外卖平台发现天价包装费。据《北京日报》报道，肖女士在丰食外卖平台唐宫新世纪店点了38元的腊味煲仔饭与姜蓉白切鸡套餐饭各一份，在付费时却发现，除了76元的餐费以外，包装费却高达5000元。对此顺丰方面的相关负责人表示，这或许是系统还不完善所致，也将向具体业务部门及时反馈这一问题。
一名消费者评价，“我看到消息后，马上登录丰食试了试，不过发现客单价及配送费均较，高期待中的便宜价格并没有，我所在的区域点餐，只有6个餐厅可选，基本是40元起送。”
顺丰同城：在思考丰食的未来，没上升到战略层面
一款孵化期的外卖平台，为何引起各方关注？一名业内人士分析：“丰食之所以引起业内广泛关注，除了因为它是顺丰旗下平台之外，还有一个重要原因，就是该平台目前采取了极低佣金的方式。商户在今年7月1日之前上线丰食，佣金只有3‰，商户在7月1日之后上线的，佣金也只有2%。目前一些外卖平台动辄20%左右的佣金，备受诟病，低佣金显然很有诱惑力。但值得注意的是，发展前期通过低佣金吸引商家入驻，是常见的做法，但补贴红利过了之后，用户很可能还是会使用之前的平台。”
顺丰同城相关负责人向财联社记者表示，“丰食微信小程序目前依然处于收集需求阶段，等内部企业餐的解决方案足够成熟时，项目组也会探讨丰食能否作为顺丰同城给老客户的增值服务之一。至于丰食小程序的未来，我们内部也依然在观察和思考。”
其进一步补充道：“丰食对于顺丰同城公司来说，还没有上升到公司战略层面，更谈不上是顺丰控股的集团战略。忽然受到大家的关注，甚至被提高到跟美团、饿了么对抗的高度，是我们也没有预料到的。”
天眼查数据显示，今年4月，深圳顺丰泰森控股（集团）有限公司申请了多个与“丰食”相关的商标，包括“顺丰同城丰食”“丰食团餐”。深圳顺丰泰森控股（集团）有限公司成立于2008年8月，注册资本20亿人民币，法定代表人为王卫，公司经营范围包括供应链管理、信息技术咨询服务、信息处理和存储支持服务、信息系统集成服务等，该公司由顺丰控股股份有限公司全资持股。
业内观点：要外卖市场闯出一片天地，还有很长的路要走
事实上，在电商领域，顺丰控股一直野心勃勃，但扩张并非一帆风顺。2010年8月，顺丰正式推出顺丰E商圈，2012年上线线上购物平台顺丰优选，2014年上线线下实体店“嘿客”，2015年推出跨境电商平台丰趣海淘，2016年统一线上线下将线下店定名为“顺丰优选”。此外，顺丰还相继推出了“丰E足食”、“WOW哇噢”、“丰溯GO”等平台布局无人货架、无人便利店以及新零售领域。
网经社电子商务研究中心生活服务电商分析师陈礼腾分析称，由于相关基因的缺乏、商业逻辑的欠缺以及在经营上所犯的错误，顺丰电商的这条路走得颇为坎坷。
此次顺丰同城能否在外卖市场闯出一片天地，备受外界期待。陈礼腾表示：“美团和饿了么在餐饮外卖市场深耕多年，用户增长流量见顶，有需求的商家已经被两家瓜分。丰食此时入局，从团餐切入，避免和美团饿了么的直接竞争，有助于其市场的打开，顺丰的入局对于整个餐饮外卖市场而言意味着行业竞争加剧，能进一步激活市场。”
一名业内人士则认为：“外卖平台的打造，包含餐品数字化展示、商家排序、出餐流程控制、合理化配送，这每一道题目饿了么与美团都已经钻研了至少七八年，对于丰食来说，显然还有很长一段路要走。其能否在外卖市场闯出一片天地，仍有待市场考验。”